2015 m. gruodžio 15 d., antradienis

Kalėdų dovanos



 


- Ką veiki?
- Vekuoju riešutus.

Šiemet nutarėme daugelį dovanų daryti suvalgomas/išgeriamas. Pirmasis bandymas – riešutai meduje. Priemonės labai paprastos: riešutai (vienos ar  kelių rūšių), medus, nedidukai stiklainiukai. Riešutus nuplaunam ir truputį apdžiovinam orkaitėje (kai kurie lazdyno riešutai net pradėjo luptis – ilgiau palaikius gal būtų ir visi gražiai „išsigliaudę“). Sausus beriam į stiklainius ir užpilam medumi. Jei medus susicukravęs, pakaitinam ant viryklės. Ta daa. Jei pridėsit arbatos, gausit puikią gurmanišką dovaną.  :)

Mes suvalgomas dovanas mėgstam dovanoti ir patys gauti. Tad jei dar Kalėdų senelio maišas dar neužpildytas ir trūksta idėjų, štai kelios:

- Kava, arbata (nu ne „Jacobsai“ ir „Dilmahai“, geriau paieškoti specializuotų parduotuvių; vieno arbatų tinklo parduotuvėse prekiaujama „arbatos gėlėmis“ – taip surištos arbatžolės, kad užplikius išsiskleidžia kaip gėlės žiedas)
- Saldumynai, saldainiai (rankų darbo, šiaip firminėse parduotuvėse atrandami, pačių pagaminti)
- Prieskoniai (geriausia paieškoti sveriamų, be druskos, specializuotose parduotuvėse, pagal gavėjo skonį – aštresnių, Viduržemio jūros virtuvės ir pan.)
- Kokybiškas aliejus (alyvuogių, moliūgų sėklų, kokosų ir pan.)
- Stiprieji gėrimai (tam tikrų regionų vynas, mažųjų alaus daryklų alus ir pan.)
- Alaus mėgėjo rinkinys (pvz., alus + vytintos dešrelės, vytintas kumpis, sūriai ir pan.)
- Tam tikro regiono virtuvės produktai (pvz., kiniški grybai, itališki saulėje džiovinti pomidorai)
- Pačių pagamintos, užaugintos, surinktos gėrybės (džiovinti grybai, melisų arbatos, konservuoti gaminiai ir t.t.)
- Sutaupytas mamų, močiučių laikas – susitarti iš anksto, kad šventiniam stalui iškepsite pyragą, žąsį ar pagaminsit baltos mišrainės. :) 

Galima dovanoti po vieną arba derinti, pvz.: arbata ir saldainiai/saldumynai, vynas ir alyvuogės, itališkos užtepėlės ir pan.